plikter
En grisebrukers oppgaver omfatter distribusjon av mat, medisinering, observasjon av dyr for tegn på sykdom, utførelse av vedlikehold av anlegget, kontroll av riktig ventilasjon og temperaturforhold, bistand med problemfødsler, utførelse av kunstig befruktning eller andre avlsoppgaver , oppbevaring og registrering fjerning av avfall.
De kan også være ansvarlige for markedsføring av dyr og transportere lager til gårder eller prosessanlegg.
Grisbøndene arbeider tett med store dyrdyrlæger for å sikre riktig dyrs helse gjennom vaksinasjons- og medisineringsprotokoller. De kan også konsultere dyreoppdrettere og dyreforhandlere når de formulerer diettplaner.
Grisbønder kan også ha nytte av å ha erfaring med å styre ansatte, da de fleste kommersielle operasjoner krever mange ansatte. Bondeforvaltere er ansvarlige for planlegging av skift for ansatte og tilsyn med daglig drift. Stor kommersiell drift kan ha tusenvis av dyr på stedet.
Som med de fleste oppdretts- og husdyrkarrierer må en grisbonde ofte jobbe med lange timer som inkluderer netter, helger eller helligdager. Arbeidet medfører mange å være utsatt for elementene og ekstreme temperaturer fra tid til annen, selv om kommersielt grisoppdrett generelt gjennomføres innendørs i klimakontrollerte bygninger.
Karrieremuligheter
Grisbøndene kan produsere hogs i far-til-ferdig operasjoner (som gir pigger fra fødselen til slaktvekt), feedergrisoperasjoner (som gir pigger fra fødsel til et sted i størrelsesorden 10-60 pounds, når de selges til etterbehandlere) , og etterbehandler operasjoner (som kjøper feeder griser og heve dem til slaktevekt).
Utdanning og opplæring
Nesten alle grisbøndene har (i det minste) et videregående diplom, med mange holdhøgskoler i områder som dyrevitenskap , landbruk eller et nært beslektet felt. Kurs for disse grader inkluderer vanligvis kurs innen dyrevitenskap, produksjon, kjøttvitenskap, anatomi og fysiologi, genetikk, reproduksjon, ernæring, rasjonsformulering, teknologi, bedriftsadministrasjon og landbruksmarkedsføring.
Mange fremtredende grisbønder blir introdusert til næringen gjennom deltakelse i ungdomsprogrammer som Future Farmers of America (FFA) eller 4-H-klubber. Disse gruppene gir ungdom sjansen til å håndtere et utvalg av husdyr og konkurrere med dem i husdyrutstillinger. Verdifull erfaring kan også oppnås gjennom arbeid på familiebedrift.
Lønn
Mens lønnsundersøkelsen fra Bureau of Labor Statistics (BLS) ikke samler spesifikke data for grisbønder, rapporterte den generelle kategorien av gårds- og ranchforvaltere en median lønn på $ 68.050 per år ($ 32,72 time) i mai 2014. Lønnen varierte fra under $ 34 170 for de laveste 10 prosent til mer enn $ 121,690 for de 10 beste prosentene. Inntekter fra en grisgård kan variere mye basert på produksjonskostnader, værforhold og markedsprisen på svinekjøtt.
Den enkelte grisbønderens lønn kan også variere på grunn av hvilken type operasjon han jobber for (kommersiell eller familiens gård), hans erfaringsnivå, og antall hogger administrert.
Med mindre det er ansatt av en bedriftsenhet som betaler dem en fast lønn, må svinebrukere også vurdere andre utgifter for å drive en gård når de bestemmer sin endelige fortjeneste hvert år. Disse driftskostnadene kan omfatte rekvisita, fôr, brensel, arbeidskraft, veterinærpleie, forsikring, fjerning av avfall og utstyr.
Karriereutsikt
BLS-undersøkelsen viser at antall ledige stillinger til bedrifts- og ranchforvaltere forventes å vise en svak nedgang (ca. 2 prosent) fra 2014 til 2024. Denne endringen i totalt antall stillinger skyldes hovedsakelig konsolidering av mindre gårder til større enheter.
USDAs Economic Research Service har også funnet ut at totalt antall hog gårder har gått ned på grunn av konsolidering av mindre virksomheter til mye større kommersielle enheter som spesialiserer seg i en produksjonsfase.
En 2012-undersøkelse fra USDAs Economic Research Service fant at svinekjøttproduksjonen skulle vise gevinster i løpet av det neste tiåret på grunn av lavere fôrkostnader, økning i avlsproduktivitet og gevinster i slaktvekt. Svinekonsumet forventes også å øke, selv om hogprisene forventes å forbli relativt uendret.